カラチの紅茶

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カラチの紅茶

むか~し、パキスタンのカラチで飲んだ紅茶、こちらはミルクたっぷりの紅茶ですが、ものすごく甘いのですが、何か変な味。よくよく思案してみると、ちょっとしょっぱい感。なな~んと塩がはいっているんですね。生まれて初めての味、こういう熱いところでは、合ってるんですね。カラチへ飛行機で降り立った時、気温は40度くらいありました。暑さに慣れていない40度はかなり体にこたえます。日本からカラコルムにいくのに、一番安い方法はカラチ経由だったので、本当はイスラマバードに直行したかったのですが、致し方ありませんでした。節約節約の計画でしたから。カラチの滞在は一日だけでしたが、あのミルクティーは最後までなじめませんでした。不思議な味です。ちなみに塩は岩塩でした。アフガニスタンで岩塩を山積みしていたのを見たことがあります。そういえば、でっかいスイカも山積みしてましたね。今ではどちらの国もなかなか行くのは難しくなってきましたが、人々は個人個人は素朴で穏やかな方が多いです。隣国の石油資源があるイランや工業が発展しているインドなどに較べると資源もないしインフラも整備されていないので、豊かではありません。それがネックとなって政治も不安定になってます。人々の暮らしが豊かになりますように祈ります。

岩塩

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